Laung (Cloves) (H)

लोंग हमारी मसालदानी, जीवन और संस्कृति का अनूठा हिस्सा बन गया है। लोंग उगते हैं भारत के पश्चिम घाट में। देश के तीन राज्यों में उगाई जाती है लोंग। गुच्छों में लटकती गुलाबी रंग की कलियां आगे चलकर लोंग बनती है। दांत दर्द जैसे घरेलु इलाज में लौंग का प्रयोग इसे महत्वपूर्ण बनाते हैं।