Medicinal uses of mustard (H)
सरसों के बीज अत्यधिक बेशकीमती तेल-बीज होता है जिनका उपयोग प्राचीन काल से किया जा रहा है। इसे आम तौर पर स्वास्थ्य लाभ देने वाले मसाले के रूप में माना जाता है, सरसों के बीज वास्तव में फाइटोन्यूट्रिएंट्स, खनिज, विटामिन और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
