Harvesting of turmeric (H)
हल्दी को उठी हुई क्यारियों में उगाया जाता है और कटाई मैन्युअल रूप से या ट्रैक्टर का उपयोग करके की जाती है। मैनुअल कटाई के मामले में, भूमि को जोता जाता है, गुच्छों को कुदाल से सावधानीपूर्वक उठा लिया जाता है और प्रकंदों को हाथ से उठाकर इकट्ठा किया जाता है।
