Chemistry of Fenugreek (H)
मेथी में स्टेरॉइडल सैपोजेनिन सहित कई रासायनिक घटक होते हैं। मेथी के तैलीय भ्रूण में डायोसजेनिन घटक पाया गया है। जिसके कारण यह अनेक रोगों में लाभदायक होती है।
मेथी में स्टेरॉइडल सैपोजेनिन सहित कई रासायनिक घटक होते हैं। मेथी के तैलीय भ्रूण में डायोसजेनिन घटक पाया गया है। जिसके कारण यह अनेक रोगों में लाभदायक होती है।
