Nutraceuticals: New Age Avatar of Herbal Remedies (H): Promo
पौष्टिक औषधीय पदार्थ: हर्बल उपचार के नये युग का उदय न्यूट्रास्यूटिकल विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों के लिए एक व्यापक शब्द है, जो अतिरिक्त औषधीय और पोषकीय मूल्यों से भरपूर हैं। ये आम तौर पर हर्बल संसाधनों से प्राप्त होते हैं जिसके औषधीय गुणों का ट्रैक रिकॉर्ड पहले से प्रमाणित और सत्यापित होता है। देश की समृद्ध हर्बल विरासत एक अनमोल संपत्ति है जो आपूर्तिकर्ताओं को न्यूट्रास्युटिकल उद्योग के लिए भारी मात्रा में सक्रिय सामग्री की आपूर्ति करती है। एक प्रभावी प्रतिक्रिया के रूप में, वैज्ञानिक और औद्योगिक अनुसंधान परिषद यानी सीएसआईआर ने न्यूट्रास्यूटिकल्स एंड न्यूट्रिशनल्स आधारित एक राष्ट्रीय मिशन शुरू किया जिसके व्यापक उद्देश्य हैं। सीएसआईआर के दस संस्थानों की एक बहु-संस्थागत परियोजना के रूप में, पालमपुर स्थित सीएसआईआर-हिमालय जैवसंपदा प्रौद्योगिकी संस्थान यानी सीएसआईआर-आईएचबीटी ने इस क्षेत्र में कार्य करके महत्वपूर्ण सामाजिक प्रभाव डाला है।
